秋だ!一番!昔祭り

■90名の新潟県優良産地の生産者と契約 ■農薬の使用量を抑え、環境にも優しいお米です ■手間隙をかけて育てました ■低音倉庫保管で品質の安定した玄米をご注文いただいてから精米・出荷致します。

■贈答用でも見劣りのしない高級和紙パッケージ使用クマぞうの他のお米はこちら！【smtb-TK】トップページ＞新潟のお米＞こちらの商品作り手がわかり、作り方がわかる安心と美味しさをお届けしますねばり・香り・艶・・・白いご飯は日本人にとって欠かせないものです。

安心と美味しさを追求し、こだわりを持って作ったコシヒカリ。

作り手の熱意のこもった絶品を是非ご賞味下さい。

Q：契約栽培米って・・・ナニ？ A：契約栽培とは食べる人が、作る人に“こういった作り方をしてをして欲しい！”“安心して食べられるものが欲しい！”と言ったことを伝え、食べる人の希望通りのお米を作ること。

例えば、除草剤の使用量を極端に抑えたり、化学肥料の使用量を減らし、昔ながらの有機肥料に切り替えたり。

まさに≪ごようきき≫なお米です。

こだわりの新潟県認証米特別栽培にはいくつか種類があり、一般的なものとしてその地区が認証する特別栽培米があります。

それは、その地区が取り決めた検査項目をすべてクリアしたものだけが認められる価値ある称号。

しかも、新潟県認証とは一般的な認証よりもさらに厳しい検査項目をすべてクリアすることにより“米どころ・新潟県”が“特別栽培米”として認定した、まさに、選ばれたお米なのです。

こだわりの農家契約栽培新潟県の各有名産地の約90名の生産者と契約し、これからの米作りを真剣に考え、安全でおいしい新潟産コシヒカリを目指し栽培方法を研究し作ったお米です。

本来の土作りに立ち返り、化学肥料・農薬を出来る限り削減し、米ぬかで土作りをしたり、手作業で草を刈るなど、人手をかけて作っています。

結果として、環境にやさしく、育ち盛りのお子様にも安心して食べていただけ、さらに食味値の上がった美味しいお米が出来ました。

お急ぎ下さい！ 19年は8月の好天気で良質のものになりました！美味しさをぜひご堪能下さいませ！ご了承くださいませ。

当店の県認証は栽培責任者：村越京子(認証番号F05106)によって栽培管理され、精米責任者：信田豊次(認証番号E05306)によって精米管理されたものです。

また、日々シールの使用量・米の在庫確認をし、徹底した管理に勤めております。

どうぞ、ご安心してお召し上がり下さいませ。